Чай Шу Пуэр «Цзинь Бань Чжан» (金班章), 357 г

История и происхождение

Шу Пуэр «Цзинь Бань Чжан» изготовлен в знаменитом регионе Баньчжан, провинция Юньнань — одном из самых престижных чайных мест Китая. Баньчжан славится своими мощными пуэрами, которые на протяжении столетий ценились императорами и коллекционерами. Этот чай создан по традиционным технологиям постферментации, что придаёт ему особую глубину вкуса и мягкость.

Вкус и аромат

Напиток обладает насыщенным, густым настоем тёмно-рубиново-коричневого цвета. Во вкусе чувствуется мягкая сладость сухофруктов, оттенки орехов, древесины и лёгкая карамельность. Аромат — глубокий, тёплый, с земляными и медовыми нотками.

Полезные свойства

• Улучшает пищеварение и помогает при переедании
• Снижает уровень холестерина и нормализует обмен веществ
• Содержит антиоксиданты, укрепляющие иммунитет
• Дарит мягкое бодрствование и гармонию без резкой стимуляции

Способ заваривания

1. Используйте 6–8 г чая на 120–150 мл воды.
2. Промойте листки быстрым проливом кипятка (100 °C), чтобы «пробудить» чай.
3. Заваривайте водой 95–100 °C.
4. Первые проливы — 5–10 секунд, далее время постепенно увеличивайте.
5. Чай выдерживает 8–10 завариваний, раскрываясь по-новому с каждой чашкой.

Почему стоит выбрать этот чай

Шу Пуэр «Цзинь Бань Чжан» — это премиальный напиток из легендарного региона, который идеально подойдёт для ценителей крепкого и насыщенного пуэра. Он подарит ощущение силы, уюта и станет прекрасным выбором как для ежедневного чаепития, так и для коллекции.