Миндаль сорта Кармел (Carmel) – один из самых универсальных сортов для продаж и производства. Ядра имеют вытянутую форму, светло-коричневый цвет и равномерную структуру. Продукт сухой, чистый, без посторонних примесей и запахов.
Сорт Кармел ценится за стабильное качество, хороший товарный вид и удобство в работе. Подходит для фасовки, кондитерских изделий, выпечки, карамелизации, измельчения, приготовления паст и растительного молока.
Основные преимущества:
Однородные целые ядра
Натуральный ореховый вкус
Хорошая сохранность при транспортировке
Подходит для HoReCa и пищевого производства.
Оптовая и розничная фасовка
Сфера применения:
кондитерские цеха, пекарни, кафе, производители снеков, домашнее использование, спортивное и растительное питание.
Упаковка:
пищевые пакеты или мешки в зависимости от веса.