Мигдаль Кармель – один із найбільш затребуваних сортів завдяки правильній формі ядра, однорідному калібру та стабільній якості. Світло-коричнева шкірка, щільна текстура та чисте ядро без пошкоджень.

Продукт не проходив термічної обробки, не містить солі та будь-яких добавок. Підходить як для подальшого обсмаження, так і для використання у сирому вигляді.

Рекомендовано для:

• кондитерських виробництв

• пекарень та закладів HoReCa

• виготовлення паст, урбечу

• марципану, шоколаду, драже

• домашньої випічки та десертів

• фасування в роздріб

Сорт: Кармель

Тип: сирий

Форма: цільне ядро

Смак: натуральний, без гіркоти

Обробка: відсутня

Добавки: не містить

Склад: 100% ядро мигдалю сорту Кармель.