. Упаковка 2 кг. На 4м2. Вирощування печериць вдома вимагає підготовки поживного субстрату (суміш гною/соломи), закупівлі міцелію, підтримання високої вологості (85-90%) та контролю температури: 22-25°C для росту грибниці та 15-17°C для плодоношення. Гриби вирощують у ящиках або мішках у темному місці, забезпечуючи вентиляцію, перший врожай з'являється через 5-10 тижнів. Покрокова інструкція: Підготовка субстрату (компосту): Найкращий склад — суміш соломи та кінського або коров'ячого гною, яку зволожують, перемішують з додаванням крейди та гіпсу. Компост має пройти ферментацію (2-4 дні). Посадка міцелію: Субстрат укладають у ящики або поліетиленові мішки шаром не менше 20 см, ущільнюють. Міцелій рівномірно розподіляють по поверхні (або заглиблюють, згідно з інструкцією до міцелію). Інкубація (ріст грибниці): Температура: +22...+27°C. Вологість: 85-90%, накрити плівкою для утримання вологи. Тривалість: 15-25 днів, до появи білого нальоту. Покривний шар: Коли субстрат покриється білими нитками, нанесіть шар нейтрального торфу з крейдою (товщина 3-4 см). Плодоношення: Знизьте температуру до +15...+17°C. Забезпечте легке розсіяне світло (прямі промені шкідливі). Регулярно обприскуйте покривний шар водою. Збір врожаю: Печериці не зрізають, а викручують з грибниці, коли капелюшок розкрився, але плівка під ним ще ціла. Хвилі врожаю: Гриби ростуть хвилями. Після збору першої (через 5-10 тижнів) та наступних, рясно зволожуйте покривний шар