Чай Шу Пуэр Цзин Я Гун Бин (Золотой Бутон) 357 г - Юнде, Юннань, 2012 год
Описание товара:
Шу Пуэр "Цинь Я Гун Бин" ( Золотой Бутон) - это настоящий шедевр среди выдержанных пуеров, созданный на знаменитой чайной фабрике Юнфа (Yunfa) в округе Юньнань.
Сделан в 2012 году из тщательно отобранного чайного сырья с высоким содержанием золотых почек (цзинь я), благодаря чему чай имеет утонченный вкус и аромат сунун - «аромата выдержки».
Вкус и аромат:
Этот пуэр имеет глубокий, зрелый, благородный вкус с оттенками старого дерева, земли после дождя, сухофруктов и какао.
Во вкусе чувствуется легкая благородная горчинка и мягкая сладость, напоминающая шоколад.
Настой - густой, темно-янтарный, с тонким древесно-фруктовым послевкусием.
Особенности:
• Год производства: 2012
• Регион: Юнде, провинция Юньнань
• Тип: Шу Пуэр
• Вес: 357 г (прессованный блин)
• Степень прессования: средняя — идеален для длительного хранения и постепенного раскрытия вкуса
Змаковые ноты/Смасочные ноты:
Древесные, землистые, какао, сухофрукты, теплая сладость и легкий дымчатый шлейф.
Как заваривать:
Метод настаивания (классический):
• 8 г чаю на 800-1000 мл води
• Температура: 95°C
• Время: 10 минут
• При варке: 100°C, 5 минут
Метод проливания (чайник/Тейпот/гайван):
• 8 г чаю на 200 мл води
• Температура: 80–100°C
• Первый пролив - 15 секунд
• Далее 4-6+ проливания, увеличивая время на 15 секунд каждый раз
Идея для подарка:
Элегантная упаковка и благородный характер делают этот пуэр идеальным подарком для коллекционеров, ценителей китайской чайной культуры и любителей глубоких вкусов.
📦 Хранение:
Хранить в сухом, темном, хорошо проветриваемом месте, вдали от сильных запахов. С годами вкус пуэра становится только богаче.
✨ Почему стоит попробовать этот чай:
Пуэр Цзин Я Гун Бин – это не просто напиток, а путешествие вглубь времени. Его вкус – результат терпения, опыта и мастерства китайских чайных мастеров. Один глоток — и вы почувствуете тепло юньнанской земли, силу старых чайных деревьев и аромат настоящей выдержки.