Силиконовая форма используется для выпечки (в стационарных, ротационных, микроволновых печах, в автоматических линиях) или заморозки. 

Характеристика:

* Изготовлены из пищевого силикона.
* Выдерживают температуру от -60 до +220°С.
* Количество выпечек от 3 000 до 4 000.

Очистка и уход:
* Легко моются вручную или в посудомоечных машинах.
* Рекомендуется периодически замачивать формы в кипяченой воде на 10-20 мин. Это позволит удалить из пор силикона жир, который впитался.

Использование:
* Эти гибкие, антипригарные формы не требуют смазки жирами и позволяют легко, без повреждения вынуть продукт: достаточно аккуратно вывернуть форму, предварительно немного охладив ее.
* Используя формы для выпечки, поместите их на решетку или противень. Равномерное пропекание достигается за счет высокой теплопроводности качественного пищевого силикона.

Предостережение:
* Не использовать силиконовые формы непосредственно на огне, гриле, конфорке.
* Не разрезать продукт в силиконовых формах.
* Не мыть формы металлической губкой.