Зерновый набор для приготовления односолодового виски в стиле Kinahans The Kasc Project — это профессионально собранная рецептура без аналогов в Украине, созданная для получения до 4 литров премиального ирландского виски с насыщенным солодовым телом, фруктово-древесными оттенками, мягкой танинностью и легким копченым акцентом. Château Distilling формирует зерновую чистоту, Château Whisky раскрывает глубину и солодовость, а копченая груша добавляет фирменный многослойный аромат. Ферменты и дрожжи Lallemand обеспечивают полную конверсию крахмала и чистый профиль брожения, дубовые кубики Hot Rod Distillers формируют завершенный древесный акцент. Набор подходит и новичкам, и опытным винокурам, гарантирует стабильность и позволяет создать узнаваемый стиль Kinahans дома.

Состав набора:

1. Слад Château Distilling
2. Солод Château Whisky
3. Копчена груша
4. Дрожжи зерновые Lallemand
5. Дубовые кубики Hot Rod Distillers
6. Фермент Альфа-амилаза
7. Фермент Глюкоамилаза
8. Пеногаситель
9. Етикетки на пляшку
10. Кофейный фильтр
11. Инструкция

Основные характеристики:

• Тип напитка: односолодовый виски Kinahans The Kasc Project Style
• Выход: до 4 л (около 8 бутылок)
• Основное сырье: солод Château Distilling и Château Whisky
• Вкусовой профиль: насыщенное солодовое тело, фруктово-древесные ноты, мягкая тэничность, легкий копченый акцент
• Уровень сложности: подходит новичкам и опытным винокурам