Хойсин - это насыщенный сладко-пикатный соус, изготовленный из отборных специй и измельченных соевых бобов. Это один из базовых китайских соусов, который используется во множестве разнообразных блюд. Его традиционно используют как соус или маринад для хрустящей ароматной утки, курицы и другого мяса, в стир-фрай блюдах. Это универсальный соус с глубоким вкусом, который также отлично дополняет овощи и лапшу, его используют как дипинг-соус и даже добавляют в супы.

• Без усилителей вкуса (MSG, глутамат);

• Без консервантов;

Состав: Сахар, вода, паста из ферментированной соли (вода, соль пищевая, бобы соевые, мука пшеничная), соль пищевая, картофель сладкий сушеный, краситель Е150а, модифицированный кукурузный крахмал, чеснок сушеный, паста кунжутная, специи, перец чили соленый, кислота Е260.

Аллергены: Соя, кунжут.

Советы по использованию:

Соус концентрированный! Используйте примерно 2 столовые ложки на каждые 300 г ингредиентов. При необходимости, придавайте еще для желаемой интенсивности вкуса.