Асафетида Everest (Hing) – традиционная индийская специя с насыщенным ароматом и вкусом, усиливающая вкус любых блюд. Изготавливается из смолы растения Ferula asafoetida и используется в микродозах. Придаёт блюдам характерную пикантность, улучшает пищеварение и помогает усваивать бобовые.
Особенности продукта:
• Натуральная специя с мощным ароматом
• Подходит для далов, овощных блюд, карри и супов
• Обладает антибактериальными и антивоспалительными свойствами
• Идеальна для вегетарианских и аюрведических рецептов
• Производитель – Everest, Индия
Как лучше всего использовать:
• Добавлять щепотку асафетиды в раскалённое масло или гхи
• Использовать для ароматизации блюд из чечевицы и овощей
• Хранить в герметичной баночке вдали от влаги
Кому особенно понравится:
• Любителям индийской кухни
• Тем, кто ищет ароматную замену луку и чесноку
• Тем, кто заботится о здоровье пищеварения
Everest Hing – маленькая щепотка, которая творит ароматне диво.