Чай улун Бай Жуй Сян (百瑞香, «Сто благородных ароматов») 250 г — благородный скальный улун из гор Уишань

Бай Жуй Сян (Bai Rui Xiang, 百瑞香) — это изысканный представитель семьи У И Янь Ча — «чаев с каменным эхом», происходящий из гор Уишань провинции Фуцзянь. Его название переводится как «Сто благородных ароматов» и полностью отражает суть: этот чай сочетает фруктово-цветочные, медовые и орхидейные оттенки, создавая глубокий и гармоничный букет с мягким минеральным послевкусием.

Бренд Li Cha De (理茶德) придерживается классических традиций производства скальных улунов. Каждый лист обрабатывается вручную и обжаривается на углях, что сохраняет природную энергию чая, мягкость вкуса и теплоту аромата. В каждой чашке — гармония горной природы, мастерство и утончённость китайской чайной культуры.

Дегустационные характеристики

• Тип: скальный улун среднего обжаривания (У И Янь Ча)
• Происхождение: Уишань, провинция Фуцзянь, Китай
• Аромат: фруктово-цветочный, с медовыми, орхидейными и сливовыми нотами
• Вкус: глубокий, насыщенный, с каменистой минерализацией и лёгкой медово-фруктовой сладостью
• Настой: прозрачный, янтарно-золотой, чистый и сияющий
• Послевкусие: продолжительное, бархатистое, сладкое и гармоничное

Упаковка и удобство

Улун Бай Жуй Сян Li Cha De фасуется в стильные индивидуальные саше по 8.3 г, что обеспечивает сохранность аромата, чистоту заваривания и удобство использования. Прозрачная пластиковая упаковка позволяет увидеть аккуратно разложенные саше. Мягкий блеск и ровная структура пакетиков создают ощущение порядка и премиальной чистоты. Минималистичный дизайн без лишних деталей придаёт чаю современный, элегантный вид.

Польза и воздействие

• Деликатно тонизирует и улучшает концентрацию
• Способствует спокойствию и внутреннему равновесию без чрезмерного возбуждения
• Содержит антиоксиданты, поддерживающие молодость и здоровье
• Благоприятно влияет на пищеварение и обмен веществ

Как заваривать улун Бай Жуй Сян Проливом (гунфу-ча):

1. Возьмите 7–8 г чая на 100 мл воды температурой 92–95 °C.

2. Первый пролив — 2–3 секунды для «пробуждения» листа, воду слить.

3. Далее заваривать 6–8 раз, постепенно увеличивая время настаивания.

Классическим способом:

1. 5–6 г чая на 400–500 мл воды температурой 90–95 °C.

2. Настаивать 3–5 минут под крышкой.

3. Разлить по чашкам и наслаждаться мягким фруктово-цветочным ароматом.

Почему стоит выбрать именно этот улун

• Происхождение — легендарные горы Уишань, родина скальных улунов;
• Традиционная обжарка на углях — природная глубина и гармоничный вкус;
• Порционная упаковка — удобно, гигиенично, всегда свежее заваривание;
• Прозрачная пластиковая упаковка — эстетично, современно и удобно для хранения.