Агар-агар – это растительный заменитель желатина, представляющий собой порошок или пластинки из смеси агаропектина и полисахаридов агарозы. Агар-агар получают путем извлечения экстракта из бурых и красных водорослей, произрастающих в Тихом океане. В водном растворе агар-агар превращается в плотный холодец, используемый в кулинарии, микробиологии и медицине. В кулинарии агар-агар входит в состав тортов и разных десертов, в которых присутствуют желейные элементы.
Состав: агар-агар
Масса нетто: 8 г
Страна происхождения: Украина
Условия хранения: чистые, сухие помещения, не зараженные вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Срок годности: 24 месяцев
Производитель: ООО "Океан Смаку", Украина, 49000, г. Днепр, ул. Мольера, 44
Адрес мощностей (объекта) производства: ООО "Океан Смаку", Украина, 49000, г. Днепр, ул. Береговая, 164а