Чен Пі Бай Ча — «Брови Старця»
Чен Пі Бай Ча — це ніжна міні То Ча, у якій природна м’якість білого чаю Шоу Мей поєднана з теплою цитрусовою свіжістю витриманої мандаринової цедри. Такий дует створює гармонійний, спокійний напій із м’якою фруктовою солодкістю та делікатною кислинкою чень пі.
Шоу Мей, відомий своєю легкістю та медово-трав’яним профілем, перекладається як «Брови Старця» або «Брови довголіття». Саме він надає чаю ніжності й природної солодкості, тоді як мандаринова цедра додає глибини, теплоти й аромату.
У результаті народжується збалансований настій золотисто-медового кольору — ароматний, легкий і водночас зігріваючий.
Унікальність Чен Пі Бай Ча — в особливому процесі виробництва:
- Завдяки мінімальній ферментації, в білому чаї зберігається велика кількість поліфенолів, особливо катехінів — потужних антиоксидантів, які допомагають боротися з вільними радикалами, уповільнюють процеси старіння, підтримують імунітет і покращують обмін речовин.;
- без термічної обробки;
- Білий чай також містить вітаміни і мікроелементи, що корисні для здоров'я шкіри, серця і судин.
Властивості чаю Чен Пі Бай Ча
- Смак чаю - м’який, оксамитовий, з відтінками сушеного яблука, меду й легкою цитрусовою свіжістю.
- Післясмак - чистий, тривалий, з медовими тонами та приємною терпкістю мандаринової цедри.
- Аромат - трав’яний, фруктовий, із нотами сухих яблук, польових квітів і мандаринової цедри
- Чайний стан - спокій, гармонія, тепло і м’яка ясність. Допомагає зосередитись на внутрішніх відчуттях і розслабитись. Ідеальний для тихих роздумів, творчості або вечірнього відпочинку
Дізнатися більше