Цзю Цюй Хун Мэй (Jiu Qu Hong Mei, 九曲红梅) — это элитный красный чай из провинции Чжэцзян, г. Ханчжоу. Он имеет почти 200-летнюю историю и уже более века известен как один из самых изысканных красных чаёв Китая. Его название переводится как «Красная слива девяти изгибов», и этот чай действительно напоминает цветочную симфонию в каждой чашке. Настой нежный, яркий, с тёплыми медово-цветочными оттенками, дарящими ощущение лёгкости и гармонии.

• Форма: рассыпной листовой чай, средние листья и почки, равномерно скрученные.
• Аромат сухого чая: выразительный цветочный букет с лёгкими фруктовыми нотками.
• Настой: прозрачный, насыщенно-янтарный, с золотистым оттенком.
• Букет: цветы, мёд, фрукты, лёгкая сладковатость.
• Вкус: мягкий, бархатистый, гармоничный, с приятным медово-цветочным послевкусием.
• Послевкусие: продолжительное, цветочное, с лёгкой фруктовой свежестью.

Цзю Цюй Хун Мэй прекрасно тонизирует и дарит лёгкое ощущение бодрости. Он улучшает настроение, способствует концентрации внимания и помогает восстановить силы. Благодаря мягкому вкусу и деликатному воздействию, этот чай идеально подходит для дневного и вечернего чаепития.

1. Возьмите 4–5 г чая на 100–120 мл воды температурой 90–95°C.
2. Первый пролив — 10–15 секунд, каждый следующий увеличивайте на 5–10 секунд.
3. Используйте гайвань, стеклянную или фарфоровую посуду.
4. Можно сделать 5–6 проливов, раскрывая новые грани вкуса.

1. Возьмите 3–4 г чая на 250 мл воды температурой 90–95°C.
2. Заваривайте 2–3 минуты.
3. Разлейте настой по пиалам и насладитесь цветочно-фруктовой глубиной.

Цзю Цюй Хун Мэй — это не просто красный чай, а утончённый напиток с глубоким характером и уникальным ароматом. Он сочетает традицию, красоту и качество, даря истинное удовольствие каждому ценителю.

• Происхождение — провинция Чжэцзян, г. Ханчжоу. Один из центров китайской чайной культуры, известный своими туманными холмами, чистой водой и идеальным климатом для выращивания элитных сортов чая.
• Традиция и качество. Производится по классическим технологиям Ханчжоу, сочетающим мастерство поколений и современные методы сохранения вкуса и аромата.
• Изысканный цветочный аромат. Лёгкие медово-цветочные оттенки выделяют этот чай среди других красных сортов, создавая нежную и гармоничную композицию.
• Гармония вкуса. Настой раскрывается мягкостью и теплом, где нежность весеннего цветения сочетается с глубиной красного чая, оставляя длительное приятное послевкусие.
• Элегантная упаковка. Квадратная металлическая банка делает чай удобным для хранения и превращает его в утончённый подарок.
• Универсальность. Подходит как для повседневного чаепития, так и для особых случаев, когда хочется подарить себе или близким что-то особенное.

Выбирая Цзю Цюй Хун Мэй, вы получаете элитный красный чай из Ханчжоу, который дарит гармонию, эстетику и настоящий вкус традиции. Это идеальный выбор для тех, кто ищет качественный чай для себя или в подарок.