Китайский скальный чай улун Ци Лань (奇兰, «Чудесная орхидея») 250 г — ароматный улун из гор Уишань

Ци Лань (Qi Lan, 奇兰) — знаменитый скальный улун из провинции Фуцзянь, принадлежащий к семейству Ву И Янь Ча — «чаёв с каменным эхом». Его название переводится как «Чудесная орхидея», и уже с первых нот аромат этого чая оправдывает своё поэтичное имя. Цветочно-медовый букет, лёгкая сладость и мягкое минеральное послевкусие делают Ци Лань одним из самых утончённых улунов Китая.

Бренд Li Cha De (理茶德) известен своей приверженностью классическим традициям китайского чаепития. Улуны этого производителя создаются вручную с уважением к древним методам обжарки на угле, что позволяет сохранить естественную энергию листа, аромат цветов и теплоту вкуса. В каждой чашке — мудрость мастера и гармония природы.

Дегустационные характеристики

• Тип: скальный улун средней обжарки (Ву И Янь Ча)
• Происхождение: горы Уишань, провинция Фуцзянь, Китай
• Аромат: насыщенный, цветочно-медовый, с нотами орхидеи, карамели и свежих трав
• Вкус: глубокий и мягкий, с лёгкой минеральностью и длительным сладким послевкусием
• Настой: прозрачный, янтарно-золотой, чистый и сияющий
• Послевкусие: гармоничное, бархатистое, с цветочными оттенками и тёплой медовостью

Фасовка и удобство

Улун Ци Лань Li Cha De фасуется в стильные индивидуальные саше по 8,3 г, что обеспечивает сохранность аромата, чистоту заваривания и удобство использования. Подарочная упаковка нежно-зелёного цвета выглядит элегантно и подойдёт для подарка — это превосходный выбор для истинных ценителей китайского чая.

Польза и воздействие

• Бережно тонизирует и улучшает концентрацию
• Помогает расслабиться без потери ясности ума
• Содержит антиоксиданты, поддерживающие молодость и здоровье
• Благотворно влияет на пищеварение и обмен веществ

Как заваривать улун Ци Лань Проливом (гунфу-ча):

1. Возьмите 7–8 г чая на 100 мл воды температурой 92–95 °C

2. Первый пролив — 2–3 секунды для «пробуждения» листа, воду слить

3. Далее заваривать 6–8 раз, постепенно увеличивая время настаивания

Классическим способом:

1. 5–6 г чая на 400–500 мл воды температурой 90–95 °C

2. Настаивать 3–5 минут под крышкой

3. Разлить по чашкам и насладиться гармоничным ароматом орхидеи

Почему стоит выбрать именно этот улун

• Происхождение — горы Уишань, родина лучших улунов мира
• Традиционная обжарка на угле — натуральная глубина вкуса
• Порционная фасовка — удобно, гигиенично, всегда свежее заваривание
• Идеален для подарка — элегантная упаковка, благородный аромат