Универсальная концентрированная смесь, позволяющая легко и просто делать мучные кондитерские полуфабрикаты и изделия (мафины, масляные бисквитные лепешки, вафли, блинчики), которые обладают превосходным вкусом, великолепной структурой и влажной мягкой.
- Обеспечивает нежную структуру изделий, сохраняет мягкость и свежесть изделий
- Уменьшает время производства, подходит к автоматизированным линиям
- Возможно использование технологии заморозки.
- Продлевает мягкость и свежесть изделий
Преимущества для клиентов
- Повышение эффективности
- Стабильное качество изделий
- Универсальность применения
Достоинства для потребителей
- Вкусные и ароматные изделия