Приготовьте рыхлую, нежную и ароматную доклую дома всего за несколько минут! Смесь MTR Dhokla Mix создана для того, чтобы сделать процесс приготовления традиционной индийской паровой закуски быстрым и удобным без потери вкуса или качества.
– Быстрое приготовление – просто добавьте воду и приготовьте на пару
– Без яиц – вегетарианский продукт
– Идеальна как закуска, легкий завтрак или перекус.
– Традиционный вкус Гуджарата в домашних условиях
– Подходит для приготовления как в пароварке, так и в микроволновке.
Состав:
Мука нутовая, рисовая мука, соль, сахар, разрыхлители, лимонная кислота, экстракт имбиря, куркума, сода пищевая, асафетида, ароматизаторы натуральные.
Аллергены: содержит нут, может содержать следы глютена, горчицы, кунжута.
Хранение: хранить в сухом, прохладном месте.
Рецепт приготовления (классический):
- Смешайте 1 стакан смеси из ¾ стакана воды.
- Добавьте 1 ст. л. лимонного сока или ½ ч. л. соды для лучшего поднятия.
- перелейте в смазанную форму.
- Готовьте на пару 10–15 минут или до готовности (проверяйте зубочисткой).
- При желании сверху добавьте обжаренные семена горчицы, карие листья и немного растительного масла.