MTR Uttapam Mix – это готовая смесь для приготовления традиционного южноиндийского уттапама – толстых блинов на основе ферментированного риса и правительства дала. Уттапам обладает нежной серединой и хрустящей корочкой, идеально сочетается с овощами, зеленью и чатни.
Достоинства:
– Быстрое приготовление – не нужно замачивать и бродить тесто
– Богат белок – благодаря правительству далу
– Легкая в приготовлении – подойдет даже новичкам
– Подходит для вегетарианского меню
Применение:
– Для приготовления толстых блинов-уттапами с добавлением овощей.
– подается с кокосовым чатни, самбаром или томатным соусом.
– Идеально для завтрака, легкого обеда или перекуса.
Рецепт: Как приготовить уттапам из смеси MTR.
– Смешайте 1 стакан смеси из ¾ стакана воды до консистенции густого теста.
– Дайте постоять 5–10 мин, по желанию добавьте мелко нарезанный лук, перец, помидоры
– Вылейте тесто на разогретую сковороду, готовьте на слабом огне к румяности.
– Переверните и обжарьте с другой стороны до готовности
Натуральная смесь – без консервантов, красителей и усилителей вкуса. Быстрый путь к аутентичному индийскому завтраку!