Dosa Mix от Heera – это готовая смесь из рисовой и дал муки для приготовления классических индийских блинчиков (доса) без необходимости замачивания и ферментации. Удобный и вкусный вариант для вегетарианского завтрака или легкого ужина.

Достоинства:

– Быстрое приготовление – не нужно замачивать или бродить тесто

– Богата растительным белоком – благодаря правительству дал

– Без глютена – подходит для людей с непереносимостью

– Хрустящая текстура и подлинный вкус – как в южной Индии

Применение:

– Для приготовления традиционной досы – тонкого блинчика с хрустящей корочкой

– подается с чатни, самбаром или как основа для начинок.

– Идеально подходит для вегетарианского и безглютенового меню.

Рецепт: Как приготовить досу из смеси Heera

– Смешайте 1 стакан смеси из ¾ стакана воды до консистенции жидкого теста.

– Добавьте щепотку соли (по желанию)

– Нагрейте сковороду, смажьте ее маслом и вылейте тесто, распределяя тонким слоем.

– Обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон

– Подавайте горячей с чатни или овощной начинкой

Натуральная смесь – без консервантов, усилителей вкуса и искусственных красителей.