Форма для выпечки синнабонов и десертов (40х10х6 см) — это профессиональное решение для создания идеальных булочек, кексов и холодных десертов. Благодаря продуманной узкой форме, тесто поднимается исключительно вверх, что обеспечивает пышность, сочность и фирменный вид классических синнабонов.
Преимущества профессиональной формы:
-
Правильная геометрия: В отличие от широких противней, узкие стенки не дают булочкам «расползаться». Выпечка получается высокой, с нежным и воздушным мякишем.
-
Прочность и долговечность: Изготовлена из пищевого алюминия толщиной 1,5 мм. Форма устойчива к деформациям, не ржавеет и быстро прогревается.
-
Эргономичность: На стандартную полку духовки помещается до 3 таких форм одновременно, что позволяет выпекать большое количество изделий за один раз.
-
Многофункциональность: Идеально подходит не только для выпечки, но и для сборки и эффектной подачи десертов (тирамису, чизкейки) прямо в витрине заведения или на домашнем столе.
Технические характеристики:
-
Назначение: выпечка синнабонов, булочек, хлеба, сервировка десертов.
-
Габаритные размеры (ДхШхВ): 400х100х60 мм.
-
Материал: пищевой алюминий (толщина 1,5 мм).
-
Вместимость: ~5 средних булочек.