Страна: Китай

Состав: фосфор, цинк, медь, железо, натрий, витамины А, В1, В2, В3, В6, В9, С, К, РР, белки, жиры.

Энергетическая ценность: 541 кКал на 100 г.

Основные и полезные свойства: Нормализация сна и снижение риска развития депрессии, профилактика гипертонической болезни, снижение уровня плохого холестерина, профилактика остеопороза, уменьшение воспаления при артритах суставов. Профилактика воспаления предстательной железы. С древних времен известно свойство тыквенных семян изгонять из организма глистов и иных паразитов, профилактика сахарного диабета, нормализация работы кишечника, профилактика заболеваний щитовидной железы.

Применение: Их часто используют для выпечки, добавляют в салаты, в мясные блюда и едят в чистом виде.

Как изготавливается: Извлекают из плода, очищают от мякоти и промывают под проточной водой. После этого их тщательно просушивают.

Сроки и условия хранения:  Хранить 2 месяца в плотно закрытой сухой емкости в прохладном месте.