Рис карнароли

Идеально подходит для ризотто, черт Карнароли всегда остается аль денте. Во многих отношениях он являет собой совершенство среди всех итальянских сортов риса.

Крахмал риса Карнароли самый богатый амилозой, вещество, которое помогает сделать зерно однородным, сохраняя его аль денте. Его непревзойденные гастрономические способности заключаются в отличной способности поглощать ароматы и приправы, а также в сбалансированном выделении крахмала во время приготовления, что позволяет смешивать и усиливать самые разные вкусы и продукты.

Практичность двух упаковок по 500 г в сочетании с безопасностью вакуумной упаковки.

Средняя пищевая ценность (на 100 г)

• углеводы: 80,4 г
• Жир: 0,4 г
• белки: 6,7 г
• Энергетическая ценность (ккал): 352
• Энергетическая ценность (кДж): 1496