Мука из нута (грамма), также известная как Besan, — это универсальный ингредиент в индийской кухне, изготовленный путем тонкого помола сушеного нута. Обладает слегка ореховым вкусом и высокой питательной ценностью.

Особенности:

- 100% натуральная мука из нута

- Богатое белок, клетчатку, железо и другие микроэлементы

- Не содержит глютена - идеально для безглютенового питания.

Достоинства:

- используется для приготовления блюд: пакора, чила, кади, халва, а также в выпечке

- подходит для вегетарианской и веганской диеты.

- Может использоваться как загуститель в соусах или заменитель яиц в рецептах

Вес: 1 кг

Происхождение: Индия / Великобритания

Хранение: в сухом, прохладном месте, в герметичном контейнере после открытия