Bajri Flour — це борошно з проса (перлового проса), традиційний інгредієнт індійської кухні, особливо популярний у штатах Гуджарат, Раджастхан і Махараштра. Має землистий смак і високу поживну цінність.

Особливості:
- 100% натуральне борошно з перлового проса
- Багате на клітковину, залізо, магній та білок
- Не містить глютену — підходить для безглютенової дієти

Переваги:
- Використовується для приготування традиційних індійських коржів — bajra roti
- Добре поєднується з овочевими та бобовими стравами
- Підходить для веганського, вегетаріанського та дієтичного харчування

Вага: 1 кг
Походження: Індія / Великобританія
Зберігання: у сухому, прохолодному місці, щільно закритим після відкриття