Ферментированные соевые бобы с соусом и горчицей (натто) — это традиционный японский продукт, изготовленный путем ферментации соевых бобов. Известный своим специфическим ароматом, вязкой текстурой и высокой питательностью.

• Содержит натуральные пробиотикиполезные для пищеварения.

• Богат белком, железом, витаминами K2 и B12.

• Имеет характерный запах и тягущую консистенцию — приобретенный вкус, который ценят в Японии.

• Перед употреблением тщательно перемешайте бобы, чтобы образовалась нить текстура - это признак качества.

• Чаще всего подается с теплым рисом, зеленью, иногда - с яйцом.

• Также используется в качестве начинки для роллов или добавляется в месо-супы.