Острый перец чили является одним из основных специй, что используется в кавказской, венгерский, испанский, турецкий, мексиканской и марокканской кухни. Молотый перец чили используется для традиционных блюд с характерным острым вкусом, а также для мясных маринадов. Усиливает вкус каждой блюда. Он придает незабываемый аромат к рагу, рыбным блюдам и птице. Перец чили так же используется в качестве ингредиента в пряных смесях (например, карри) и натурального пищевого красителя. Вы можете добавить его в супы, овощи, салаты, сыр, блюда из яиц или обычные бутерброды.