Ведущий винный эксперт Оз Кларк, как всегда, легко и с юмором говорит с читателями о важнейших тонкостях выбора вина, а главное — о умениях по-настоящему наслаждаться этим уникальным напитком. Шаг за шагом, с каждой разделом этой книги вы будете открывать для себя мир вина со всеми его приманками.
Начните с основ (которые бывают сорта винограда и стиля, в чем их особенности и как ориентироваться на карте винодельческих стран мира), тогда попрактикуйтесь (как правильно читать этикетку, где лучше покупать вино, во что наливать и с какой едой сочетать) и наконец — почувствуйте себя настоящим специалистом, узнав несколько простых правил дегустации и профессиональную лексику винолюбия.
В этой книжке нет сухих фактов и заметок сноба-сомелье, она больше напоминает приятную, полезную и не всегда серьезный разговор с осведомленным другом, который рад разделить с вами бутылку хорошего вина.