Рис для суші – це спеціальний сорт рису для виготовлення суші-ролів, сашими та інших страв японської кухні. Це єдиний сорт рису, який відноситься за класифікацією до середньозернистих сортів.
Цей рис має особливі властивості: після приготування напівпрозорі зернятка рису зберігають свою форму і добре склеюються. Такий рис має тонкий аромат і нейтральний смак, дозволяє гармонійно поєднувати його з будь-якими продуктами.
Рис для суші має найбільш відповідні показники за вмістом крохмалю та ін, з рисом від ТМ ROYAL TIGER приготування суші стане найприємнішим, а суші та роли винятково смачними.
Склад: крупа рисова круглозерна біла
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки - 7.0 г, жири - 1.0г, вуглеводи - 70,4 г
Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 318 ккал (1329 кДж)
Вага: 1 кг