Великолепная классика -шу пуэр Хоу Дэ в переводе Большая доброта 2021 год блин 357 г. бренд Джун Ча от фабрики CNNP Куньмин.
Данный пуэр выпускается с 2012 года, в нашей коллекции есть 2021 и 2020 гг.
Характеристика чая
Сырье из района Сишуанбань, район Юньнань. Прессовка плотная, в блине видно много чайных типсов, что характеризует качество чая.
Аромат выдержнанный, не броский.
Вкус меняется от пролива к проливу, сначала мягкий, с оттенками жженого сахара, затем появляются более древесные, ореховые и шоколадные ноты. Послевкусие напоминает вкус финика.
Рекомендации к заварке
Кол-во чая 10 г на 150-180мл воды 98-100 градусов. Первую заварку пару секунд и сливаем, далее завариваем проливами, можно поиграть со временем, этот пуэр быстро заваривается, нужно учесть.
Чай полностью оправдывает свою цену, поэтому можно смело рассматривать к покупке.