Производитель - Nigay, Франция.
Карамельный краситель Е150с .Темно-коричневая жидкость, полученная путем специальной температурной обработки глюкози в присутствии гидроксида аммония.
Физико-химические характеристики: - Плотность (при 20°С) - 1,270
- Содержание сухих веществ - 63%
- Среднее значение вязкости при 20°С 1000 мПа*с
- Интенсивность цвета - 35000 EBC
Сфера применения: пиво, соусы, хлеб, бисквиты, корм для животных.
Упаковка - канистра 25 кг, куб - 1000 кг.