•
•
•
•
•
•
Дудка И.А., Вассер С.П. "Гриби. Справочник миколога и грибника»
Характеристики и описание
Посібник є першим у відмінній літературі посібником з різноманітних питань, пов’язаних з мікологією. У ньому описано загальну характеристику грибів і систему системи, описано принципи ботанічної номенклатури та її застосування. У ній наведено короткий огляд методичних основ організації микологічного гербарія, виставок грибів. Розглянуті питання екології, біології, поширення грибів. Охарактеризовані поживною цінністю грибів і грибів. Існують важливі питання щодо теорії та промислового культивування їстівних грибів, виробництва та зберігання посівного міцелію. З’явилися методи переробки грибів і приготування їжі з грибів. Довідник містить описи та атласи найбільш поширених їстівних, умовно їстівних, непридатних і отруйних видів і грибів — паразитів сільськогосподарських культур. Розчитаний на фахівців у галузі теоретичної та прикладної мікології, медицини, сільського господарства та харчової промисловості. Усім, хто цікавиться їстівними та отруйними грибами, грибами, що є збудниками хвороб плодоносних культур та декоративних рослин, а також може служити навчальним посібником для студентів-ботанців.
Дудка И.А., Вассер С.П. "Гриби. Справочник миколога и грибника»
В наличии
350 ₴
Способы оплаты
Нова Пошта
Способы доставки
Нова Пошта — от 70 грн
Условия возврата
Возврат товара в течение 14 дней за рахунок покупцяДругие товары продавца
Смотрите также
Новинки в категории книги для вашего хобби
Любимые товары покупателей
Чат