Специально разработанный состав позволяет хранить моцареллу и другие продукты “паста филата” без размыливания сырной корки.  

Состав: запатентованное производителем средство для хранения моцареллы.

Норма расхода: содержимое пакета рассчитано на производство 10 литров раствора.

Порядок применения: содержимое пакета тщательно растворить в 10 литрах чистой теплой воды. Готовый раствор используется для хранения моцареллы, бурраты при температуре 10-12С.

Производитель:  Италия