Targroch - польская компания, которая существует на рынке более 25 лет и импортирует высококачественные орехи, сухофрукты и продукты для здорового питания со всех уголков мира.

Вся продукция имеет фабричную упаковку, расфасована на производственной линии по международным стандартам GMP, GHP, HACCP и промаркирована сроком годности, благодаря чему Вы можете быть уверены, что продукт имеет проверенное происхождение и является свежим, в отличие от продукции, купленной на развес на рынке или онлайн.

Страна происхождения сырья: Польша

Сублимированные фрукты – это фрукты, которые были лишены воды путем замораживания их при температуре -50 градусов Цельсия, а затем подвергнуты сублимации кристаллов льда, образовавшихся из воды в плодах. Что такое сублимация? Он предполагает превращение льда в пар без выхода из жидкого состояния – процесс происходит в вакууме. В самом конце плоды сушат при температуре 40 - 50°С, в результате чего получаются плоды с влажностью 1-2%. 

Насыщенность вкуса при сохранении пищевой ценности
Наша сублимированная малина – это взрыв вкуса – весь плод очень легкий и очень ароматный на вкус, и в то же время сохраняет максимальную пищевую ценность. Вкус сублимированной малины совершенно не меняется, разве что становится еще более выразительным. Можно сказать, что так мы получаем больше малины в малине :) Помимо вкуса сублимированной малины, стоит обратить внимание и на ее форму - цельные сублимированные плоды очень привлекательны - так, помимо вкуса малины, стоит обратить внимание на ее эстетику. Может стать отличным декоративным элементом блюд! Также сублимированные фрукты можно есть прямо из упаковки!