Борошно Mari типу 00 від Molino Naldoni - це продукт найвищої якості, виготовлений з м'яких сортів пшениці. Воно ідеально підходить для випічки та піци, дозволяючи створювати справжні кулінарні шедеври. Продукт отриманий шляхом подрібнення та просіювання суміші м'якого сорту пшениці, без сторонніх речовин та добавок. Борошно нібито 00 дозволяє приготувати м'яке тісто, з яким зручно працювати.

Переваги від Molino Naldoni: 100% натуральне: виготовлено без сторонніх речовин і домішок.

Борошно Mari легко замішується, не рветься, еластичне. Ідеальна для випічки: пишна, ароматна, з хрусткою скоринкою.

Борошно від Molino Naldoni дає чудовий результат для піци: тонка, еластична основа, пишні бортики.

Характеристики борошна 00 від Molino Naldoni:

• W (сила борошна/здатність до поглинання) 360 +/- 10%.
• Співвідношення P/L: 0,5 +/- 0,1
• Час розстоювання тіста: 18-20 годин

Рекомендації щодо зберігання:

• Зберігати в сухому та прохолодному місці.
• Термін придатності: 9 місяців
•  

З борошном Mari 00 від Molino Naldoni ви зможете приготувати:

• Піцу: неаполітанську, римську, сицилійську, з будь-якими начинками.
• Хліб: фокачча, чіабатта, багети, італійські хліби.
• Пасту: домашню пасту, ньоккі, равіолі.
• Десерти: тістечка, круасани, пиріжки, кекси.

Відкрийте для себе світ досконалої випічки з борошном 00 від Molino Naldoni!