Вкус и аромат шашлыка зависит не только от мяса, но и от смеси приправ, что добавляются при его приготовления. Традиционные рецепты маринада для шашлыка, в какие чаще всего входить базилик, кориандр, чеснок, перец и другие специи, перекочевали к нам из стран Азии.

А там - на Родине этого мясного чуда - Принято НЕ экономить на пряностях. По аромату и вкусу не похожую на другие приправы. Данную приправу можно использовать для плов, шашлыка и  при мариновании баранины.

Состав смеси специй "К баранине": перец красный жгучий, перец красный сладкий, лавровый лист, кориандр, орех мускатный, кунжут, куркума, кумин, лук, кардамон, соль и др