Светлый соевый соус супериор – соус, полученный из соевых бобов, имеет насыщенный солено-пряный вкус и аромат.

Легкий соевый соус Jade Bridge Superior сохраняет выразительный аромат, изысканный вкус и насыщенную питательность соевых бобов. Процесс брожения длится больше 100 дней. Изготовлен из отборных соевых бобов. Выдержка пшеницы, дрожжей и сахара приводит к выразительному соленому, острому, карамельному, солодовому вкусу, который известен в тушеных блюдах. При добавлении в блюда он делает еду более привлекательной золотисто-коричневым цветом и отличным запахом. 
Широко используется в тайских и азиатских кухнях, служит отличным основанием для маринадов и соусов. Великолепное качество и использование естественных методов ферментации никого его наиболее популярным соевым соусом.