Самые распространенные варианты использования соуса в восточной культуре:
Культура подачи суши и роллов, которые принято рисовать в соевый соус;
Супы и бульоны, от мисоса-супа и бульона из водорослей до специфических видов наваров на соевом соусе, которые очень популярны в Японии;
Любые салаты в азиатском и паназиатском стиле – заправка из соевого соуса считается самой популярной для них, а комбинировать его для усиления вкуса можно хоть с пастой мысо, хоть с кунжутным маслом или имбирной пастой;
- Вторые блюда – ни свинина в кисло-сладком соусе, ни лапша с курицей, ни пекинская утка без соевого соуса не готовятся. Практически все вторые блюда в китайской, тайской, малазийской, японской или вьетнамской кухне готовятся именно с ним;
Сам по себе: бутылочка соевого соуса на столе в восточном кафе – это такое же правило, как наличие кетчупа на столе в американском биссоре. И наши земляки во многом проникались этой идеей, ведь сбрить соевым соусом можно любым блюдом, чтобы придать пикантности его вкусу.
-
Отсылка ежедневно по всей Украине удобным для клиента способом
Наш интернет магазин предлагает широкий ассортимент продуктов для суши высокого качества и доступных цен.
Наши менеджеры ответят на все Ваши вопросы