Самые распространенные варианты использования соуса в восточной культуре:
Культура подачи суши и роллов, которые принято рисовать в соевый соус;
Супы и бульоны, от мисоса-супа и бульона из водорослей до специфических видов наваров на соевом соусе, которые очень популярны в Японии;
Любые салаты в азиатском и паназиатском стиле – заправка из соевого соуса считается самой популярной для них, а комбинировать его для усиления вкуса можно хоть с пастой мысо, хоть с кунжутным маслом или имбирной пастой;