Чай Шу Пуэр Mengku Rongshi Mu Ye Chun 001 — это удивительный экземпляр элитного китайского зрелого Пуэра, созданный с большой заботой и мастерством на чайной фабрике Мэнку под брендом "Mu Ye Chun," что можно перевести как "Вино из древесных листьев." Эта торговая марка оказалась настолько успешной на мировой чайной арене, что заняла первое место и завоевала «Золотую награду» на Шанхайской международной чайной ярмарке в 2007 году. Это признание подтверждает выдающееся качество и великолепный вкус "Му Е Чунь".

Выпущенный в 2022 году Шу Пуэр Мэнку Ронгши Му Е Чунь 001 - это не только чай, но и настоящая живая легенда. Он представляет собой первый продукт из серии «Му Е Чунь», созданный после небольшого перерыва. Этот чай стал своего рода символом 16-летней истории чайной фабрики Жунши Юндэ. Он несет в себе знания, богатство и опыт, накопленные мастерами на протяжении многих лет. Этот чай - истинное произведение искусства и преданности, и он приглашает нас поднять пиалу настоя в честь этого важного этапа в истории чайной фабрики Rongshi Yongde. Этот чай, безусловно, будет продолжением традиции выдающегося качества и богатого вкуса, заработавшей признание в мире чая.

• Чай упакован в эффектную обложку с крупными цифрами 001, находящимися по центру. Надпись "Му Е Чунь" (木叶醇) находится чуть выше номера и менее заметна. Этот дизайн придает продукту современный и стильный вид.

• Чайный блин весит 400 грамм и имеет мелкое сырье с большим количеством почек. На изломе блина можно заметить, что внутренняя структура такая же, как и на поверхности, с сохранением всех почек и веточек. Прессовка чая умеренно плотная, что обеспечивает хорошее сохранение формы чайного блина.

• Аромат чая легкий, с едва ощутимым оттенком "во дуй".

• Настой имеет темный, полупрозрачный, красно-коричневый оттенок, напоминающий чернослив.

• В аромате и вкусе присутствуют ноты ягод и легкая горчинка со сливочным оттенком.

• Чай имеет долгое послевкусие, и после некоторого времени можно ощутить кислинку, напоминающую барбарис или чернослив. Сладкие оттенки присутствуют, но довольно сдержанны.

• Следующие пролития показывают эволюцию вкуса чая, начиная с оттенков "Бо Цзюнь" и переходя к сладковатому, древесному вкусу.

• Спитой лист мелкий, фрагментированный, с выраженным древесным сладковатым ароматом и легкой кислинкой, напоминающей чернослив или барбарис.

• В итоге чай оценивается как вкусный, мягкий, с легкой сладостью и древесными нотами. Он приятен во время чаепития, но также может оставить ощущение потепления после употребления.

Отмечается, что максимальное раскрытие оттенков происходит не в горячем, а в слегка остывшем чае, и в полностью остывшем настое вкус меняется. Это создает интересные возможности для наслаждения разнообразными нюансами этого Шу Пуэра.

Этот изысканный Шу Пуэр, выпущенный в 2022 году под брендом «Му Е Чунь», превосходно сочетает в себе уникальные качества и невероятный вкус, что делает его идеальным спутником для различных ситуаций и настроений. Этот чай — настоящее произведение искусства, призванное раскрасить и обогатить каждый момент вашей жизни. С первого глотка этот чай бережно захватывает вкусовые рецепторы, раскрывая перед вами мир красочных и насыщенных вкусов. Его мягкость и гармония придают силу и стойкость, поднимая настроение и даря силы для новых достижений.

Этот Шу Пуэр Mengku Rongshi Mu Ye Chun 001 — ваш верный спутник на каждом этапе дня. В уютной изоляции он приветствует вас и дарит спокойствие после беспокойного дня. В то же время, за рабочим столом, он станет надежным помощником, наполняя вас вдохновением и ясностью ума.

Заваривание проливом:

• Используйте посуду из пористой глины для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками.

• Подогрейте воду до температуры 95-98°С.

• Отмерьте 5-6 грамм сухого чая на 100 миллилитров воды.

• Заваривайте короткие проливы длительностью 10–15 секунд, постепенно увеличивая экспозицию на 5–15 секунд между проливами.

• Вкус сохраняется на протяжении 6-7 проливов.

Заваривание выдерживанием:

• Используйте фарфоровый или стеклянный чайник.

• Подогрейте воду до температуры 95-98°С.

• Отмерьте 4-6 грамм сухого чая на 500 миллилитров воды.

• Прогрейте чайник, несколько чайных ложек, залейте воду и закройте крышку.

• Дайте чаю настояться 4–6 минут, затем разлейте по чашкам.

Выберите способ заваривания, который вам больше всего подходит, и наслаждайтесь великолепным вкусом Шу Пуэра Mengku Rongshi Mu Ye Chun 001.

Чай рекомендуется хранить в сухом темном месте, без посторонних запахов.