Эрл Грей – это популярный во всем мире черный чай с бергамотом. Изготовлен на основе индийского чая ассам, к которому добавлено масло кожуры плодов бергамота. Имеет крепкий вкус черного чая со специфическим ароматом бергамота.
Как заваривать?
3-5 грамм на 200 мл горячей воды температурой около 90-95°С Время заваривания 2-3 минуты. Не следует оставлять чайные листья в воде надолго, чтобы чай принес максимум пользы.