Агар-агар - растительный желатина, который добывают из морских водорослей. Имеет высокие желирующие свойства и застывает при комнатной температуре. Используйте для приготовления желе, зефира, мороженого, пастилы, джемов, а также для м'ясных и рыбных студнів.

Способ применения:

1. Растворите агар-агар в любой жидкости в соотношении: 1 чайная ложка на 200 mL (мл) жидкости. 

2. Помешивая, доведите до кипения.

3. Разлейте в формы. 

Приятного аппетита!