Дрожжи Coobra Mega Pack 100L – это великолепное качество и толерантность напитка. Это турбо дрожжи, предназначены на 100 литров сахарного сусла, но максимальный объем 120 литров. Да производитель заявляет о 100 литрах, но эти дрожжи переработают больше максимально заявленного количества сахара, а Вы соответственно получите больше продукта.      

      Состав:

       Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.

Как правильно использовать:

       Растворите 25 кг. сахара или 28 кг. декстрозы в 40-ка литрах горячей воды (40-50 °C). Хорошо перемешать. Долить воды до 100 литров, и регулировать температуру (довести до 25 °C), потом добавить содержимое пакета и тщательно перемешать. Температурный режим при разбавлении сахара, не является строгим нюансом (главное, чтобы не холодная). Попробуйте метод - 30 кг. сахара и 120 литров воды. Вы получите прекрасный результат. Главное соблюдайте правила – чистая родниковая вода, качественный сахар, температурный режим. Не торопите процесс – пусть Ваше сусло хорошо отстоится и осветлится. Можно использовать осветлители, которые дают великолепный результат.

Характеристики:

• оптимальная температура - 20-30 °C;
• идеальная температура – 24-27 °C;
• градус - до 18 %;
• длительность процесса – 6-10 дней;
• вес - 360 грамм;
• форма – сухие.