Голубая плесень Danisco Penicillium Roqueforti PV LYO 10 D, 200 литров, (стерильная пробирка)

Закваска рассчитана на 200 литров, если хотите делить в домашних условиях, то нужна мерная ложечка или еще лучше ювелирные весы на 0,01 грамм, то тогда без проблем можете измерить нужные дозы. Норма внесения на 10 л молока 0,008 г закваски. Вес0,165 гр.

Состав: Penicillium Roqueforti

Срок хранения: до месяца может храниться при комнатной температуре, не теряя своих свойств, 1 год при -18°С.