Соевый соус Унаги для угря Akura - это густой соус с приятным послевкусием. Является шедевром японской заправки для угря, отлично гармонирует со всеми блюдами! Особенно выделяется в приготовлении с рыбными блюдами, свиными ребрышками, курицей и морепродуктами. Этот соус придает блюду сладко-соленый вкус и копченый аромат.
Соевый соус используют для приготовления маринада к рыбе, мясу, а также морепродуктов, которые готовятся на гриле. В результате блюда приобретают насыщенный вкус и аппетитную «глазурь».
Состав: вода питьевая, сахар белый кристаллический, порошок соевый (8 %), соус соевый ферментированный, загуститель мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия), загуститель модифицированный крахмал, регуляторы кислотности: раствор уксусной кислоты (кислотность 9%), кислотность 9% усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, ароматизатор Соус соевый Унаги, соль поваренная каменная, регулятор кислотности кислота лимонная моногидрат пищевая, краситель Карамельный колер, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, ароматизатор Дым.
Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта: белки –1,3 г, углеводов –35,2 г, из них сахара 28,9 г, соль – 3,3 г
Калорийность (энергетическая ценность) 100 г продукта: 146 ккал (621 кДж)
Объем продукта: 500 мл