Профессиональная заправка для риса, созданная специально для приготовления суши, роллов и других блюд японской кухни. Обеспечивает идеальный баланс сладко-кислого вкуса, придает рису правильную текстуру, блеск и аромат.

Идеально подходит как для заведений HoReCa, так и для домашнего использования в больших объемах.

Как использовать:
Добавить заправку к горячему отварному рису и равномерно перемешать Дать рисунку немного остыть - после этого он готов для формирования суши или роллов.