Подходит для сырной головки до 4 кг.

Термоусадочный пакет – отличный способ быстро и качественно упаковать ваш сыр на период его вызревания и защитить его от губительного воздействия внешней среды. Также в этих пакетах можно хранить готовый сыр – пакеты отлично сохранят необходимую влажность, вкус и аромат вашего сыра.

Способ использования:
Подготовьте сырную головку – поверхность должна быть сухой, чистой, без плесени и повреждений.
Вскипятите кастрюлю обыкновенной воды. Количество воды должно быть таким, чтобы она вполне могла вместить в себя сырную головку;
Положите сыр в нижнюю (запаянную) часть пакета;
Опустите пакет с сыром в ​​кипящую воду – пакет сразу же начнет сжиматься (давать термоусадку) и обтягивать сир точно по его форме. Держите пакет в воде 3-5 секунд, чтобы он полностью обхватил творожную головку. Завяжите хомутом.