Данный вид сетки используют для формовки и прессования кусков мяса, приготовления мясных рулетов, копченостей, мясных деликатесов и вареных колбас. Она нужна для того, чтобы закрепить между собой слои мясного рулета или придать форму мясному ореху из мелких кусочков.

В ней очень удобно увядать куски мяса, ведь обвязывать их уже ничем не нужно – просто помещаем кусок мяса в сетку и подвешиваем на крючок. Сетки данного типа характеризуются высоким качеством и приемлемыми ценами.

Особых навыков вязания не требуется. Сетку желательно хранить в темном помещении при температуре не ниже 15 градусов.

* фасовка - отрезная