Эластичная формовочная сетка  — это прочный и удобный материал для приготовления мясных рулетов, копченостей, варёных колбас и других мясных деликатесов. Благодаря эластичности и плотному плетению, сетка надёжно фиксирует форму изделия без дополнительной обвязки.

Назначение:

• Сетка используется для прессования и формирования цельных кусков мяса, мясных орехов, рулетов и колбас.
• Идеальна для вяленья, копчения, варки и хранения мясных изделий.

Преимущества:

• Эластичная структура — надёжная фиксация формы
• Удобство использования — не требует обвязки
• Универсальность — подходит для разных видов мясной продукции
• Прочность — выдерживает термическую обработку

Характеристики:

• Тип: эластичная формовочная сетка
• Диаметр: до 150 мм
• Количество ячеек: 48
• Длина: 5 метров
• Цвет: красно-белый
• Условия хранения: в тёмном помещении при температуре не ниже 15 °C
• Фасовка: отрезная

Область применения:

• Производство мясных рулетов, орехов, копченостей
• Копчение, варка, прессование
• Использование в домашних и промышленных условиях