Самые изысканные вина и самые прекрасные эмоции возникают благодаря поваде к людям и любви к земле.Натуральные вина не просто легко пьются. Это — крупные вина, вызывающие сильные эмоции. Четырехсота двадцать четыре страницы издания посвящена им. Здесь представлено подборку из 100 самых известных вин, изготовленных в лучших традициях современности. Они доказывают, что «натуральное» также означает «эмоциональное», «живое».Два основные задания книжки – сломать стереотипы о натуральном вине (простое, нескользящее, необъяснимое, долго не хранится, быстро портится...) и отдать дань уважения людям, которые год за годом яростно работают, чтобы вырастить лучший в мире виноград, а тогда вкладывают все свои убеждения, хист и душу, чтобы сделать из него удивительно живые и глубоко личные вина.