Шен пуэр «Для Себя», ТМ «Любитель чая»
Изготовлен в 2018 году
Сырье собрано в провинции Юньнань, в 2018 году, спрессовано на фабрике наших партнеров
«Yabao Shuangqi Tea Factory»
В чае присутствует аромат сухофруктов, немного хвойных оттенков, чуть дымных, чуть травянистых (в сторону полежавших лекарственных трав).
Цвет настоя чистый, прозрачный, светло-жёлтый
Вкус густой и плотный, компотный, чуть сладкий, с выраженной вяжущей терпкостью фруктовой косточки.
Рекомендации к завариванию:
Заваривать кипятком 95-100°С в исинском чайнике из пористой глины с толстыми стенками для шу-пуэров или в толстостенной керамической гайвани. Пропорция заварки к воде сильно зависит от личных предпочтений, и варьируется в пределах 3-5 граммов на 120 мл. Для первых проливов настаивать 5 сек, после четвертого увеличивая экспозицию. Выдерживает 8-9 заварок