Шу пуэр Юнтуо Ботаник Менхай 2020
Характесритики
Производитель: Ботанік (Shu Dai Zi)
Тип чая: Шу пуэр (постферментированный)
Форма: Юньтуо (гниздо)
Вес: 100 г
Год: 2020
Происхождение: Менхай, Юньнань
Сырье: Листья из старых деревьев
Высота плантаций: ~1500 м
Ферментация: Традиционная (полная)
Количество проливов: 6–8
Температура води: 95–100°C
Вкусовые характеристики
Аромат: влажное дерево, земля, какао, легкие пряности
Смак:
мягкий и насыщенный
орехи, древесина
сухофрукты
легкие нотки шоколада
Послевкусие: теплый, длительный, с легкой сладостью
Основные преимущества
Менхай — один из лучших регионов пуэра
Мягкий вкус без горечи - идеально на каждый день
Сырье из старых деревьев
Хороший потенциал для выдержки
Удобный формат гнезда (юньтуо)
Ефект
мягко бодрит без резких пиков
улучшает концентрацию
согревает и дает ощущение комфорта
Как заваривать
Проливочный метод:
6–8 г / 150–200 мл
95–100°C
15 сек
6–8 проливів (+10–15 сек)
Настойка:
8 г / 1–1.2 л
95°C
10 мин
Варка (классический метод):
8 г / 1–1.2 л
100°C
варить 5 мин + настоять 10 мин